■2020.01.07
★2020年 ディンブラとレモンジンジャーティーを入荷しました!
「光輝く島」の意味を持つスリランカでは、その恵まれた気候により毎日紅茶が生産されています。赤道のすぐ上に位置するため日本のような四季はありませんが、季節風の影響により雨季と乾季入れ替わり、その度風味の異なる紅茶ができています。
今シーズン2度目のディンブラが入荷しました!一年を通して安定したバランスの紅茶を作るウォルトリム茶園からの到着です。
そして、新ブレンドティーの登場です!冬に定番人気のジンジャーティーにレモンの香り漂うレモンマートルを加えました。さわやかで♪すっきりとしていて♪体の中からポッカポカ〜♪この季節おすすめのブレンドティーです。
■ディンブラ<ウォルトリム茶園>
620円/50g 1,130円/100g
発酵したばかりの若葉の香りが飲み始めから広がります。渋味はなだらかで心地よく、やや緑茶にも似た懐かしさを感じます。全体的に柔らかい印象ですが、濃く入れるとミルクともよく合います。シーズンを問わず安定した味で人気のウォルトリム茶園から届きました。
飲み方:ティースプーン大盛り1杯(2g) 熱湯200cc 蒸し時間3分間
■レモンジンジャーティー
630円/50g
セイロンティーにドライジンジャーとレモンマートルをブレンドしました。ジンジャーの刺激的な香りにレモンのさわやかさがプラスされ、飲む度にほっこりとするようなアロマ効果が期待できます。渋味は少なく後味に甘みも感じられます。ストレートはもちろん、濃い目に入れてミルクティーにしてもおいしくいただけます。
飲み方:ティースプーン大盛り1杯(2g) 熱湯200cc 蒸し時間3分間