■2019.11.17
★2019年 ダージリン セカンドフラッシュとアッサムを入荷しました! 
待ちに待ったダージリンセカンドフラッシュを入荷いたしました。春摘みのファーストフラッシュに比べ味と香りにぐっと深みを増した「セカンドフラッシュ」。その高貴な味わいはまさに『紅茶のシャンパン』と称されるのにふさわしいといえます。フルーティー香りのプッタボン茶園、奥深い香りのサングマ茶園からの入荷です。
また、同じくインドから、アッサムが届きました。ゴールデンチップがたくさん入った上質なリーフティーです。1杯目は、ぜひストレートで香りをお楽しみください。
■ダージリンセカンドフラッシュ<サングマ茶園>
1,950円/50g 3,800円/100g
お湯を注いだ瞬間から、熟した葡萄のような甘い香りが立ち上がります。ダージリンらしい平たい渋みと奥行きのある深味があり、全体的にしっかりとした印象。それでいて後味はすっきりと切れの良い味わいです。
飲み方:ティースプーン大盛り1杯(2.5g) 熱湯200cc 蒸し時間3分間
■ダージリンセカンドフラッシュ<プッタボン茶園>
1,520円/50g 2,950円/100g
深味を増した香りの中に、フルーティーなマスカテルフレバーが追いかけるように現れます。まろやかな甘味があり、ちょうどよい渋みも感じられます。ダージリン最古の銘茶園「プッタボン茶園」の夏摘みです。
飲み方:ティースプーン大盛り1杯(2.5g) 熱湯200cc 蒸し時間3分間
■アッサム ビンテージ<ハルマリ茶園>
1,000円/50g 1,900円/100g
ゴールデンチップ(芽)を多く含む上質なアッサムのリーフティーです。CTC製法のアッサムと比べて、香りが高くアッサムの茶葉が持つ芳醇なアロマをお楽しみいただけます。一方でミルクにも負けないしっかりしたコク味もあります。
飲み方:ティースプーン中盛り1杯(2g) 熱湯200cc 蒸し時間3分間