■2016.09.14
★2016年 ダージリン セカンドフラッシュが到着しました
ダージリンのシーズンティーは他にはない特別なアロマを持ち稀少価値も高いことから、紅茶の中で最も高級とされています。中でも夏に摘まれるセカンドフラッシュは程よいコクとフルーティーな香りのバランスが良く、とても人気が高い季節の紅茶です。
今年は2か所の茶園から入荷いたしました。どうそお楽しみください。
■ダージリン セカンドフラッシュ【マーガレッツホープ茶園】
1,550円/50g 3,000円/100g
咲いたばかりの花のような軽やかで甘い香。ダージリンらしいタンニンの安定した渋みが感じられ、深味がありながら後味がすっきりしています。伝統的なダージリンの味を守り続けるマーガレッツホープ茶園の夏積み茶です。
[飲み方]
ティースプーン中盛り1杯強（2〜2.5g） 熱湯200cc 蒸らし時間3〜4分間
ストレート向き
■ダージリン セカンドフラッシュ【キャッスルトン茶園】
1,720円/50g 3,340円/100g
セカンドフラッシュらしい深いコクがあり、後味に優雅な印象を残します。渋みは少なく、口に含む度に感じる香ばしさとのハーモニーは絶妙。オークションでは何度もワールドレコードを更新する等、世界でも非常に評価の高い名茶園です。
[飲み方]
ティースプーン中盛り1杯強（2〜2.5g） 熱湯200cc 蒸らし時間3〜4分間
ストレート向き
