■2015.10.03
★2015年 秋の新茶、ウバ、ディンブラを入荷しました!
スリランカより秋の新茶が届きました!!今回はクオリティーシーズンを迎えたウバ、そして今までにない風味を持つディンブラの2種類。勿論、どちらも空輸で輸入していますので、新鮮な美味しさを味わっていただけます。紅茶が一層おいしく感じられるこの季節、ティータイムにのみならずお食事と一緒に是非お楽しみください。
■ウバ(セントジャームス茶園) 670円/50g 1,300円/100g
[特長]
・爽やかなメントールの香。とウバ特有の刺激的な渋みを持ちながらも、全体的に柔らかな印象です。特に甘いお菓子との相性は抜群!!又和菓子とも良く会います。ウバを代表する銘茶園の一つ、セントジェームス茶園からの新茶です。
[飲み方]
・ティースプーン中盛り1 杯強(2g)
・熱湯200cc
・蒸らし時間3分
・ストレート・ミルクティー向き
■ディンブラ(カーカスワールド茶園) 600円/50g 1,000円/100g
[特長]
・ディンブラの清々しい風味の中に、深く甘い香りとルフナにも似たスモーキーな香りがまざり合い、今までにない独特のディンブラに仕上がっています。渋みは柔らかくマイルドな飲み心地。デイリーに飲む紅茶として最適です。ディンブラの老舗茶園、カーカスワールド茶園からの入荷です。
[飲み方]
・ティースプーン中盛り1 杯強(2g)
・熱湯200cc
・蒸らし時間3分
・ストレート・ミルクティー向き