■2012.09.20
★2012 『ウバ』を入荷いたしました!!
スリランカ南東部に位置するウバ地方は、季節風の関係でセイロンティーで唯一初秋がピーククオリティシーズンとなります。今年は「ウバハイランド茶園」から、ウバフレーバー豊かな新茶が到着いたしました。ウバは、そのピリッとした特徴的な渋みが、紅茶愛好家から珍重され、世界三大銘茶の一翼を担っています。
ウバフレーバー…ウバ独特の自然なメントールの香り…とともに、刺激的な渋みのあとから、ほのかな甘味が余韻となる、バランスのよい、とても美味しいウバに仕上がりました。甘いお菓子との相性も抜群です。
■『ウバ』(ウバハイランド):\650/50g \1,250/100g
【特徴】
爽やかなメントール臭とウバらしい渋みのバランスがとても良く仕上がっています。飲んだ瞬間に感じる渋みと、後から現れる甘味の余韻をお楽しみいただけます。ウバプロバンスの名茶園、ウバハイランド茶園からの入荷です。
【飲み方】
・ティースプーン中盛り1杯強=2g
・熱湯200cc
・蒸らし時間3分
・ストレート、ミルクティー向き