■2011.07.10
★「夏の新作 おすすめ紅茶」アイスティーブレンド/ジンジャーカモミール
節電の叫ばれるこの夏、涼を呼ぶ冷たい飲みものは欠かせません。
「アイスティーブレンド」は、この季節にうれしいアイスティーを、どなたでも美味しく作れるようにブレンドいたしました。アイスティーメイクでよく聞かれる「白く濁ってしまう」というお悩みも解決。クリアで清涼感たっぷりのアイスティーが作れます。
「ジンジャーカモミール」は、スリランカのキャンディをベースにカモミールのやさしい香りにマイルドな刺激のジンジャーをブレンド。高湿な日本の夏にぴったりな爽やかな紅茶に仕上がりました。
「アイスティーブレンド」---------------------------------
【特長】
清涼感漂うおいしいアイスティーのブレンドができました。
クリアーな水色(スイショク)でありながら、しっかりとした風味のアイスティーをお楽しみいただけます。
ミネラルの多い紅茶は夏の水分補給にもお勧めです!!
■アイスティーの作り方(2人分)
(1)ポット等にティースプーン小盛り2杯(4g)の茶葉を入れ、熱湯200ccを注ぐ。
(2)3分間むらし、茶漉しを使って別の容器にいったんあける。
(3)グラスに山盛りの氷を入れ、(2)の紅茶を氷に当たるように注ぎ、急激に冷やす。
※お好みでシロップやミルクを入れてお飲みください
アイスティーブレンド \500/50g \900/100g
「ジンジャーカモミール」---------------------------------
【特長】
セイロンティーに新鮮なカモミールと甘い香りのジンジャーをブレンド。
大地のリンゴと称されるカモミールの香りが、ピリッとしたジンジャーと良くマッチして、やさしい味のスイーツとも良く合います。
■飲み方
・ティースプーン中盛り1杯強=2〜2.5g
・熱湯200cc
・3分間〜3分半
・ストレート
・ミルクティー(ミルクティーの場合は、茶葉の量を多めに入れてください)
ジンジャーカモミール \600/50g