■2012年
終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。
【終了】第5回紅茶研究会
ひと通りの紅茶教室は終えたけれど、紅茶をもっと深く知りたい、もっと幅広く楽しみたい…そんな紅茶好きの皆様が一堂に会して講義・レクチャー・実習・ティータイム…と密度の濃い4時間をお過ごしいただく「紅茶研究会」も、5回目を数えます。
今回は、イギリスのティータイムには欠かせない「スコーン」の研究です。通常の教室での、スコーン作りを更に掘り下げ、数種類ご用意する小麦粉を用い、仕上がり、食感、味を比較。なかなか手に入らないイギリス製の純粋なクロテッドクリームもお試しいただきます。
■日程／2月21日（火）10：30〜14：30
■会費
・\5,000（但、新規ご参加の場合別途2年間有効の入会金\5,000要）
・\7,000（単発参加の場合）
※ミニランチつき
■会場／ロイヤルヘッジホッグ 横浜市青葉区しらとり台教室
■持ち物／筆記用具・エプロン
■申込〆切／2月14日（火）
⇒「第5回紅茶研究会」へのお問い合わせ・お申し込みはこちら