■ティーバックをおいしく入れる方法
ティーバックも、ちょっとした事で充分おいしく入れられます。中に入っている茶葉が、新鮮で良質な紅茶であるかぎり、リーフティーで入れたときと変わらないおいしさが楽しめるのです。
■紅茶とケーキのベストカップル
ケーキをおいしくいただくために、紅茶選びがとても大切だと感じたことはありますか。紅茶を上手に選ぶことでケーキのおいしさを充分に引き出せます。紅茶はケーキをおいしくする名脇役なんです。
■茶園の中のバンガロー
スリランカでは、ひとつの茶園の中に1,000人以上の人たちが働いている所もあり、その家族も含めると3,000人〜4,000人の人達が茶園で生活をしています。
■イギリスのクリームティー
“Cream Teas”（クリームティー）とはスコーンとミルクティーがセットになったものです。お店によって異なりますが、紅茶の種類は何種類かあってお好みで選べるようになっています。